Húsvét közeledtével kezdtem aggódni, lesz-e kalács a hagyományos ünnepi tálhoz. Szerencsére találtam egy szuper receptet, amit most szeretnék megosztani veletek: 

Hozzávalók:

- 250 g Schär B liszt
- 30 g barna nádcukor
- 4 g porélesztő
- 1 csipet só
- 60 ml langyos víz
- 50 g laktózmentes tejföl
- 2 ek. olaj
- tetejére 1 tojás

Elkészítés:

Az élesztőt a langyos vízben felfuttatjuk. A lisztet a cukorral, sóval elkeverjük, hozzáadjuk a felfutott ...