Sajtos kifli
Sajtos kifli

Hozzávalók 8db-hoz:
- 2dl laktózmentes tej + 4ek tej a kiflik kenéséhez
- 2 dkg laktózmentes vaj
- 2 dkg friss élesztő
- 30 dkg Schär "B" liszt
- 10 g só
- 10 g cukor
- reszelt sajt

Elkészítés:
A langyos tejben elkeverünk egy tk lisztet, egy tk cukrot, belemorzsoljuk az életszőt, letakarjuk és hagyjuk felfutni. 
A liszthez hozzáadjuk a sót, a cukrot, az olvasztott vajat, a felfutott élesztőt és kidolgozzuk a tésztát szép simára.
Lisztezett felületre tesszük, 8 ...

Fehérkenyér sütőgéppel
Fehérkenyér sütőgéppel

Ha szeretnél finom kenyeret sütni és kenyérsütőd is van, akkor ez a recept Neked való:


Recept:
- 250 g Mix B - Bread-Mix

- 250 ml víz
- 3/4 tk só
- 15 g olívaolaj
- 5 g porélesztő

Elkészítés (kenyérsütővel)
A hozzàvalókat önts a gépbe, majd válaszd az alap programot, állítsd sötét színűre, a súlya legyen 0,75 dkg. Dőlj hátra és 3 óra múlva vedd ki a kész kenyered :)

Dorca's Free Kitchen

Élet glutén- és laktózérzékenységgel. Fel a fejjel, mindenre van megoldás!

Friss topikok

  • Barcsik Dorka: @masterpiece1: Szuper! igen a rendes mindig jobb lesz, de ha már ez van próbáljuk kihozni belőle a... (2020.05.21. 13:40) Eper szezon
süti beállítások módosítása