Gyorsan elkészíthető ebéd vagy vacsora? Fűszeres vajon sült csirkemell, kakukkfüves sült zöldségekkel, rizzsel.
Hozzávalók:
- 100 g laktózmentes vaj
- 0,5 kg csirkemellfilé
- kakukkfű, fokhagymapor, só, bors, majoranna, bazsalikom
- répa, cukkíni, gomba, paprika, paradicsom
A vajat összekeverjük a fokhagymaporral, sóval, borssal, egy csipet bazsalikommal és majorannával. Serpenyőben kisütjük benne a csirkemelleket oldalanként kb 10-10 perc alatt.
A sütéshez a zöldségeket előkészítjük, meghámozzuk, feldaraboljuk nem túl nagy darabokra, 180 C°-ra előmelegített sütőben kb fél óra alatt megsütjük. A répát megszúrjuk és ha elég puhának ítéljük, kivehetjük a zöldségeket.
Köretként rizzsel tálaljuk.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.